Antalya’da Yeme-İçme Rehberi: Ne, Nerede Yenir?

Akdeniz mutfağının en lezzetli örneklerini sunan Antalya, deniz ürünlerinden yöresel tatlara kadar geniş bir yelpazeye sahip. Şehri ziyaret ettiğinizde mutlaka tatmanız gereken yemekler ve en iyi mekan önerileri burada!

1. Antalya Piyazı

Piyaz, Türkiye’nin birçok yerinde bilinse de Antalya’da özel bir yorum kazanmıştır. Tahinli sosu ve haşlanmış fasulyesiyle yapılan bu lezzet, klasik piyazlardan oldukça farklıdır. Tavsiye Edilen Mekan: 7 Mehmet, Piyazcı Ahmet

2. Serpme Kahvaltı Deneyimi

Antalya’da zengin bir kahvaltı yapmak isteyenler için doğayla iç içe mekanlar bulunuyor. Peynir çeşitleri, zeytin, bal-kaymak ve gözlemeyle dolu kahvaltı sofraları harika bir başlangıç sağlar. Tavsiye Edilen Mekan: Çakırlar, Yeşil Vadi, Van Kahvaltı Salonu

3. Şiş Köfte

Antalya mutfağının en sevilen et yemeklerinden biri olan şiş köfte, yoğurtlu piyaz ile birlikte servis edilir. Dana kıymadan yapılan bu lezzetli köfteyi denemeden dönmeyin. Tavsiye Edilen Mekan: Şişçi Ramazan, Şişçi İbo

4. Balık ve Deniz Ürünleri

Akdeniz’in taptaze deniz ürünleriyle hazırlanan mezeler ve ızgara balıklar, Antalya’da tadılması gereken lezzetler arasında. Tavsiye Edilen Mekan: Lara Balık Evi, Arma Restoran

5. Dondurma & Yanık Dondurma

Yanık dondurma, Antalya’nın özgün tatlılarından biridir. Koyun sütüyle yapılan bu lezzet hafif isli bir aromaya sahiptir. Tavsiye Edilen Mekan: Akdeniz Dondurma

6. Tahinli Kabak Tatlısı

Antalya’nın en özel tatlılarından biri olan kabak tatlısı, tahin ve cevizle servis edilir. Tatlı severler için vazgeçilmez bir lezzettir. Tavsiye Edilen Mekan: Konyalı Hacı Usta, 7 Mehmet

7. Geleneksel Yörük Mutfağı

Antalya, Yörük kültürünün izlerini taşıyan yemekleriyle de ünlüdür. Sac kavurma, keşkek ve gözleme gibi lezzetleri deneyebilirsiniz. Tavsiye Edilen Mekan: Yoruk Parkı, Saklıkent Yayla Restoran

8. Mezeler ve Rakı Sofrası

Antalya’nın sahil restoranlarında birbirinden lezzetli mezeler eşliğinde rakı keyfi yapmak büyük bir gelenektir. Tavsiye Edilen Mekan: Balıkçı İsmet, İskele Balıkçısı

9. Dünyadan Lezzetler: Fine Dining Restoranlar

Geleneksel yemeklerin yanı sıra, dünya mutfaklarından lezzetler sunan fine dining restoranlar da Antalya’da oldukça popülerdir. Tavsiye Edilen Mekan: Seraser Fine Dining, Vanilla Lounge

Antalya, lezzet açısından oldukça zengin bir şehir ve her damak tadına hitap eden bir yeme-içme kültürüne sahip. Şehre yolunuz düşerse, bu lezzetleri denemeyi unutmayın!